薫るバーベキュー

箱根の酪農王国オラッチェでのバーベキューは、味と香りがミスマッチした不思議な体験でした。

バーベーキュー場に隣接して、牛、ヤギ、ヒツジなどが居る触れ合い牧場があり、搾乳体験のできる観光用の牛舎もあるので、家畜の香りが周囲に漂っています。

その香りのせいで、豚肉と牛肉のバーベキューなのに、ジンギスカンを食べているような感じでした。

建物の向こう側150mほどの場所には、観光用ではない大きな牛舎もあり、隣接する牛乳工場に牛乳を供給しているようでした。